佛山蔬菜配送公司作为专业的配送公司，在配送上都有其独特的标准。蔬菜作为人每天必须补充的营养，在其挑选的时候必须要选择到美观又新鲜营养的，那么佛山蔬菜配送公司是怎样挑选蔬菜的？下面来让我们一起去了解下吧：

　　在挑选土豆时，佛山蔬菜配送公司会选择没有破皮的且比较圆润的，因为越圆的越好削。皮一定要选择干的，不能选择到水泡的，不然保存不了多长时间，口感也不会好。佛山蔬菜配送公司提醒大家，千万不要挑选到有发芽的和绿色的。有损伤或虫蛀孔洞的都不能选择，土豆小且不均匀的也不建议选择，那样在配送到客户手中的时候会没有那么美观。

　　在挑选萝卜时，佛山蔬菜配送公司会选择大小均匀，表皮坚硬不开裂、不空心、不糠心、不黑心，弹击有实心感，干净清洁，无泥沙，根形完整，无畸形，无细小根，无害虫，无腐烂，无断折断裂。在挑选叶菜时，佛山蔬菜配送公司会选择鲜嫩，无枯黄叶，无花斑叶，无烂叶，叶茎完整，无裂口损伤，表面无泥土及其它杂物，捆扎成捆，捆内无杂物，捆把直径在5-8cm为宜，无农药残留。

　　在挑选南瓜时，佛山蔬菜配送公司会选择外观良好，表皮不损伤，个体整齐，色泽正常，瓜肉坚实，无裂口，无折断，瓜条上无病斑或烂斑，无农药残留的。在挑选西红柿时，佛山蔬菜配送公司会选择着色均匀饱满，圆正，不破裂，无脐腐病，无压痕，无农药残留的。

　　在挑选韭菜时，佛山蔬菜配送公司会按按韭菜叶片宽窄来分，有宽叶和窄叶。宽叶韭菜卖相好，香味清淡；窄叶韭菜卖相不如宽叶韭菜，但香味浓郁。喜欢吃韭菜的人，以窄叶韭菜为首选。在这里佛山蔬菜配送公司提醒大家，叶片宽大异常的韭菜要慎买，因为栽培时有可能使用了生长刺激剂（人工合成的植物激素）。

　　佛山蔬菜配送公司在挑选小青菜时，建议大家多选叶子比较短的买，有种小青菜叶子特别长，里面含有的纤维特别多，吃起来很影响口感。还有个小技巧就是青菜梗如果是纯白的，那就说明这种青菜味道很淡，没有青菜的香味，因此要尽量挑选青菜梗有淡绿色的为好，这种小青菜味香浓郁，配送到客户手中，客户也会更加满意。